Bog: Flęsk
250,00 DKK
Vejl. udsalgspris 250,00 DKK
Virkeligheden bag stalddørene
I en måned arbejdede Klara undercover som ufaglært i en dansk svinestald. Ingen vidste, at hun var journalist.
I Flæsk afslører hun livet bag stalddøren, og de rædsler grisene oplever på daglig basis – før de ender som billigt kød i køledisken. Hun skildrer fikserede søer, høj pattegrisedødelighed og situationer, hvor grænser forskydes, når effektivitet prioriteres.
Forfatter: Klara Trebbien Rasmussen