Bog: Flæsk

Hun tog arbejde i en svinestald. Ingen vidste, at hun var journalist. 

En intens og nøgtern reportage fra en måned undercover i en konventionel dansk svineproduktion. Journalisten Klara Trebbien Rasmussen arbejder side om side med udenlandske medarbejdere og dokumenterer et højt tempo, stramme rutiner og begrænset tid til omtanke. Hun skildrer fikserede søer, pattegrisedødelighed og situationer, hvor grænser forskydes, når effektivitet prioriteres.

Et sjældent, skarpt indblik i dyrevelfærdens virkelighed bag stalddørene.

Forfatter: Klara Trebbien Rasmussen

Udgivelsesdato: 16. marts 2026, men kan forudbestilles allerede nu.